レンコンパウダーはスーパーで販売している?手軽に入手する方法を解説
テレビやネットで話題になっているレンコンパウダーですが、いざ購入しようと思っても、どこで売っているのかわからないという方は少なくありません。
毎日の食生活に取り入れるのなら、なるべく手軽に入手できるのが理想ですが、レンコンパウダーはスーパーやドラッグストアでも購入できるのでしょうか。
今回は、レンコンパウダーを購入する方法や、生活に取り入れるメリットについて解説します。
レンコンパウダーはスーパーやドラッグストアで販売している
これまでレンコンパウダーを購入したことがない方は、身近で見たことがないと思われるかもしれませんが、実はレンコンパウダーはスーパーやドラッグストアなどでも販売しています。
もちろん、すべてのお店で販売されているわけではありませんが、健康食品を取り扱っているお店なら購入できる可能性は高いでしょう。
特に最近はテレビなどの影響でレンコンパウダーが話題になっていますので、これまでレンコンパウダーを取り扱っていなかったお店でも、新たに販売を開始する可能性があります。
スーパーやドラッグストア以外にも、自然食品を取り扱っている食品店やデパートなどで販売されていますので、レンコンパウダーに興味のある方は、お買い物の際にチェックしてみましょう。
ちなみに、レンコンパウダーが置いてあるコーナーは店舗によってまちまちで、健康食品やサプリメントのコーナーに置いているところもあれば、生のレンコンがある青果コーナーや、レンコンの水煮がある加工食品コーナーなどに置いてあるケースもあります。
また、レンコンパウダーは「コーレン」という別名で中華料理に使われることもあるため、店によっては中華コーナーに置いてあることもあります。
店舗をあちこち歩き回って探すのは大変なので、店員さんに聞いて案内してもらうのがおすすめです。
レンコンパウダーを生活に取り入れるメリット
これまで普通の生レンコンを使ってきた方にとって、レンコンパウダーはあまりなじみのない食品かもしれませんが、生活に取り入れると以下のようなメリットがあります。
1.毎日の食卓で手軽にレンコンを摂取できる
レンコンにはビタミンCや食物繊維など、健康維持に役立つ成分が豊富に含まれています。しかし、レンコンを毎日の食卓に取り入れるのはなかなか難しく、煮たり焼いたり揚げたりと調理法を工夫しても、だんだんマンネリ化してしまいます。
その点、レンコンパウダーはハンバーグなどのつなぎにしたり、スープなどのとろみ付けに使用したり、ヨーグルトのトッピングにしたりと、さまざまな用途に使えるので、食べ方・飲み方のバリエーションは多種多彩です。
レンコンを手軽に食事に採り入れるなら、ぜひレンコンパウダーを使ってみてください。
2.調理の手間と時間を省ける
レンコンの調理法はいろいろありますが、皮をむいたり、カットしたり、アクを抜いたりするのは意外と手間ひまかかります。特にレンコンの硬い食感が苦手な方は、しっかり火を通さなければならないので、調理にかなりの時間がかかってしまうのがネックです。
レンコンパウダーなら、食材に混ぜたり、振りかけたりするだけで済むので、レンコンの下ごしらえや調理にかかる時間を大幅にカットできます。
忙しい朝や疲れて帰ってきたときでも手軽に調理できるのがレンコンパウダーの魅力です。
3.長時間保存できて便利
レンコンは意外と日持ちせず、冷蔵庫に入れても3日~1週間ほどでだんだん黒ずみ、鮮度が落ちてきてしまいます。そのため、毎日レンコンを食べようと思ったら、こまめにスーパーに買い出しに行くか、下ごしらえして冷凍保存しておく必要があります。
その点、レンコンパウダーは乾燥させてからパウダーにしているため、生のレンコンよりもかなり日持ちします。
れんこんファインパウダーなら、未開封ならば製造日から2年も品質を保てるので、買い出しや冷凍保存の手間と時間を省略できます。
手軽・便利にレンコンパウダーを購入するなら通販サイトがおすすめ
レンコンパウダーはスーパーやドラッグストア、デパートなどで購入できるとご紹介しましたが、店舗によって取り扱いの有無が異なるので、場合によっては最寄りの店舗で手に入らないこともあります。そんなときは、通販サイトを利用してレンコンパウダーを購入するのがおすすめです。
通販サイトなら、わざわざあちこちの店舗を回らなくても簡単にレンコンパウダーを購入できますし、自宅まで配送してもらえるので、時間と手間がかかりません。
当店では、れんこんファインパウダーを10gから1kgまで、お好みに合わせて購入することができます。
レンコンパウダーは通販サイトで購入しよう
レンコンパウダーは生のレンコンに比べて用途が幅広く、下ごしらえなども必要ないので、毎日手軽に調理できるところが特徴です。
「生のレンコンは調理するのが大変」「毎日レンコン料理を食べると飽きる」といった悩みを抱えている方は、簡単&手軽に使えて長期保存も可能なレンコンパウダーの利用をおすすめします。