気持ち良く春を迎えたい方にはレンコンパウダーがおすすめ!サポート研究結果やおすすめレシピを紹介
敏感肌の人は、肌のバリア機能が失われがちで刺激に弱くなっています。さまざまな刺激でかゆくなり、かき壊してしまうため、炎症をおこすというマイナスのサイクルをおこすことがあり、生活に大きな支障がでることがあります。
敏感肌のケアは薬物療法やスキンケアが基本となりますが、ここ数年レンコンがすこやかな肌を保つサポートに役立つことが話題になり、一躍注目を集めています。
そこで今回は、敏感肌が炎症をおこす原因と共に、レンコンがすこやかな肌の維持をサポートする理由、レンコンパウダーのおすすめレシピをご紹介します。
敏感肌トラブルとは
敏感肌は皮膚のバリア性が弱く、ちょっとした刺激でアレルギー症状をおこしたり、一度肌のバランスが崩れると、元の健やかな状態に戻すことが難しかったりします。
人の身体は異物を感知すると、体内でIgE抗体を作り出して、これに抵抗します。これを抗原抗体反応といいますが、アレルギー反応をおこしているときは、抗原に対して過剰量のIgE抗体を排出してしまい、かゆみや発赤、発疹などのアレルギー症状を引き起こし、生活にも支障が出ます。
こうしたIgE抗体を起因とするアレルギー症状は「Ⅰ型アレルギー」といい、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎や結膜炎、気管支ぜんそく、じんましんなども含まれます。
アトピー性皮膚炎は一般的に乳幼児期に発生しやすく、成長とともに症状が緩和されているケースが多いですが、成人以降も症状が続く、あるいは成人になってから発症する事例もあります。
治療には、皮膚の炎症を抑えるステロイド外用薬や、かゆみを抑える抗ヒスタミン薬を使用するほか、毎日のスキンケアで皮膚のバリア機能を保持したり、生活環境からなるべくアレルゲンを除去したりといった方法が採用されます。
[参考]国立研究開発法人 国立成育医療研究センター:アトピー性皮膚炎レンコンが敏感肌の健やかな毎日をサポートする理由
敏感肌がトラブルをおこしたり、アトピー性皮膚炎になったりした場合、治療は薬物療法がメインとなりますが、スキンケアや生活習慣の改善が必要になります。近年はレンコンで健康な肌の維持をサポートする方法にも注目が集まっています。
レンコンに含まれているポリフェノール(タンニンやプロアントシアニジン)には、アレルギー反応の原因となるIgE抗体の過剰な排出を抑制する働きがあり、過剰反応によるアレルギーに対して期待が持てます。
一方、抗アレルギー薬である抗ヒスタミン薬に追加した場合のアレルギー疾患の改善効果は非常に高く、ラットを用いた実験では、アレルギー症状をほぼ完全に抑制できるとの報告があります。[注1]
ただ、敏感肌を健やかに保つためレンコンを摂取する場合、定期的かつ長期的にレンコンを食べる必要があります。
レンコンの調理法はいろいろありますが、毎日続けるとさすがに飽きてしまいますし、忙しい日々を送っていてなかなか調理に時間をかけられないという方も多いでしょう。
そんな時に活用したいのが、レンコンを乾燥して粉末状にしたレンコンパウダーです。れんこんファインパウダーは調理や加熱不要でそのまま食べられるので、食べ物に振りかけたり、飲み物に混ぜたりして摂取することができます。生のレンコンに比べると味やにおいにクセがないので、淡泊な味の食品・飲料に入れても素材の味わいを損なう心配はありません。
また、レンコンパウダーにはレンコンの栄養が凝縮されており、れんこんファインパウダーなら、小さじ1杯程度で生のレンコンスライス約4枚分に相当します。
健やかな肌を維持するために毎日レンコンを食べたいけれど、なかなか続かない…という方は、便利なレンコンパウダーの活用を検討してみてはいかがでしょうか。
[注1]徳島大学:レンコン由来抗アレルギー化合物の単離と効果敏感肌を健やかに維持するレンコン。パウダーを使ったおすすめレシピ2つを紹介
健やかな肌を維持したい方に向けて、レンコンパウダーを使ったおすすめレシピを2つご紹介します。
1. レンコンヨーグルト
<材料>
- レンコンパウダー:小さじ1
- 無糖ヨーグルト:100g
- はちみつ:適量
レンコンヨーグルトの作り方はとても簡単で、無糖ヨーグルトに小さじ1杯のレンコンパウダーを振りかけ、お好みではちみつを加えるだけです。
※れんこんファインパウダーならば加熱せずに振りかけられます。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌には腸内環境を整えるはたらきがあり、免疫力をサポートして敏感肌を健やかに維持する効果が期待できます。
レンコンにはそんな乳酸菌を増加させる作用があり、ヨーグルトと組み合わせれば、より効率的な腸内環境を改善する効果が期待できます。
2. レンコンと玉ねぎのコンソメスープ
<材料>
- 玉ねぎ:小1個
- しめじ:1/2袋
- オリーブオイル:大さじ1/2
- レンコンパウダー:大さじ1
- 料理酒:大さじ1
- 水:300ml
- コンソメ顆粒:小さじ1
- 塩こしょう:少々
<手順>
- 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを摂ってほぐしておく
- 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
- レンコンパウダーと料理酒、水を少しずつ加えて混ぜる
- コンソメ顆粒、しめじを加え、沸騰したら中火で5分ほど煮込み、塩こしょうで味を調える
玉ねぎにはポリフェノールが豊富に含まれており、免疫機能の強化にぴったりです。また、しめじには食物繊維が豊富に含まれており、乱れた腸内環境の改善に役立ちます。
レンコンパウダーを入れるとでんぷん質のおかげでスープにとろみがつくので、体を温めたいときにおすすめのレシピです。
レンコンは敏感肌を健やかに維持するがある
レンコンに含まれる成分は、健やかな肌を維持し、アレルギー症状を抑える薬のサポートが期待できます。
ただ、レンコンを毎日調理して食べるのはなかなか難しいので、食材や飲み物に混ぜるだけで済むレンコンパウダーを活用することをおすすめします。
れんこんファインパウダーは、安心の国産原料を使用しているほか、アレルゲンとなる特定原材料7品目および特定原材料に準ずる20品目を使用せず、かつ工場内にも持ち込まないアレルゲンフリーを徹底しています。多くの方に安心して使用できますので、毎日の食生活にぜひご活用ください。